Die gebürtige Hamburgerin Sophie Zastrau studiert seit 2024 Szenographie - Bühnengestaltung an der Universität Mozarteum in Salzburg. Bereits vor ihrem Studium unternahm sie einen zweijährigen Streifzug durch die Werkstätten und Sparten verschiedener Theater- und Opernhäuser in Deutschland, Österreich und der Schweiz. So lernte sie u.a. die Requisite der Hamburgischen Staatsoper kennen, der sie bis heute als freie Aushilfe verbunden ist. Weitere Stationen waren die Württembergische Staatstheater Stuttgart, das Badische Staatstheater Karlsruhe, das Theater Basel, das Deutsche Nationaltheater und Staatskapelle Weimar, und die Sächsischen Staatstheater - Semperoper und Staatsschauspiel Dresden, durch die sie sich auch ein profundes Verständnis von Handwerksberufen erwarb. Diese Leidenschaft verfolgte sie im Bereich Maskenbau an der Sommerakademie der internationalen Theatergruppe Familie Flöz in Italien. Erste Bühnenerfahrungen sammelte sie in den produktionsgebunden Hospitanzen am Schauspiel Leipzig in „Die Wiedervereinigung der beiden Koreas" und am Burgtheater Wien in „Die Schachnovelle". Seit der Spielzeit 2024/25 arbeitet sie als freie Kostümassistentin bei den Salzburger Festspielen. Ebenso beteiligt sie sich als Ankleiderin bei universitären Opernproduktionen in Salzburg. Bei dem diesjährigen Theaterstück „Der Räuber Hotzenplotz" der Freilichtbühne Meppen arbeitet sie als Assistentin mit der Kostümbildnerin Lara Regula zusammen.